Глава Роскачества Максим Протасов ожидает, что ГОСТ на российское пиво будет утверждён и вступит в силу в третьем квартале 2026 года.
«Главное решение — закрепить критерии для российского пива в новом ГОСТе. Мы рассчитываем, что в третьем квартале этого года стандарт будет принят Росстандартом и начнёт действовать», — заявил Протасов на пресс-конференции, посвящённой старту акции «Дни пива России».
По его словам, стандарт будет основываться на двух ключевых требованиях: происхождении сырья и производственных мощностях. Он подчеркнул, что в настоящее время отечественный хмель покрывает лишь 3–5% потребностей отрасли, поэтому развитие хмелеводства является важной задачей для развития пивоварения в стране.
«Российским можно считать только тот продукт, который производится на территории России, производитель зарегистрирован в стране, а товарный знак принадлежит российским владельцам. Это обеспечивает прозрачность происхождения продукции», — пояснил Протасов.
Кроме того, он отметил, что если продукт производится в России, создаёт рабочие места и производитель платит налоги внутри страны, то такой продукт должен быть однозначно признан российским и получать максимальную государственную поддержку.
Источник фото: РИА Новости
